自制莲蓉馅的家常做法 自制莲蓉馅怎么做好吃

日期:2025-02-20
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核心提示:食材明细主料去芯莲子:拌工艺半小时耗时普通困难程度自制莲蓉馅的制作方法步骤1莲子洗净浸泡后,放入电饭煲选煲汤档2煮2个半小时,至莲子熟烂3把煮熟的莲心放入搅拌机,加入适当的水4打成泥状5把莲子泥放入不粘锅,用小火炒制,加入适当的糖6并分次加...

食材明细
主料
去芯莲子:
拌工艺半小时耗时普通困难程度
自制莲蓉馅的制作方法步骤

1莲子洗净浸泡后,放入电饭煲选煲汤档

2煮2个半小时,至莲子熟烂

3把煮熟的莲心放入搅拌机,加入适当的水

4打成泥状

5把莲子泥放入不粘锅,用小火炒制,加入适当的糖

6并分次加入玉米油

7炒到水分少了,如图厚泥状即可
小技巧
糖的量可以参考我们的爱好添加